Nanako


幼い頃から両親の影響で、食に関心を持つ。料理家(調理師・中医薬膳師・野菜ソムリエ)としてWEB・食育番組・新聞等にレシピ提供。2015年から自宅にてマンツーマンの料理・菓子・シュガークラフト教室、また、出張料理教室やケータリングをスタート。『食から健康美』をテーマに薬膳を取り入れた和食を中心に、シンプルレシピを考案中。お茶にもお酒にも相性抜群のお菓子作りが大得意。趣味は料理と茶道。

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どう

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